En 1995, plus de 40 000 oiseaux d’eau étaient retrouvés morts sur le lac de Grandlieu, des oiseaux victimes de la pire épizootie de botulisme.
Le botulisme est une maladie due à une toxine produite par une bactérie, Clostridium botulinum. Désormais, pour éviter une nouvelle épizootie, des chasseurs de la Fédération de Loire-Atlantiqueinspectent le lac de Grandlieu, deux fois par semaine, entre juin et septembre. Ils ramassent les oiseaux morts et évitent, ainsi, une expansion du botulisme.