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Agriculture bio et producteurs locaux

14.90€

Si l’on souhaite se nourrir correctement, les produits bio sont-ils la solution ? Comment avoir la certitude qu’il n’y a aucun pesticides ou produits non-naturels dans ses aliments ? On connaît maitenant assez bien les procédés commerciaux et leurs dérives. Alors, cette différence de prix est-elle toujours justfiée ? Et si il est écrit bio sur un emballage, est-ce une garantie suffisante ?

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Description du produit

Nous devons manger, c’est vital. Pour cela nous n’avons jamais de mal à trouver de la nourriture quelle que soit sa forme. Mais si l’on souhaite se nourrir correctement, c’est à dire avec des produits sains, les produits bio sont-ils la solution ? Comment avoir la certitude qu’il n’y a aucun pesticides ou produits non-naturels dans ses aliments ? On connaît maitenant assez bien les procédés commerciaux et leurs dérives. Alors, cette différence de prix est-elle toujours justfiée ? Et si il est écrit bio sur un emballage, est-ce une garantie suffisante ? C’est ce que je suis allé demandé pour vous, à des acteurs du territoire, impliqués dans la production biologique afin d’y voir un peu plus clair.
Partie 1 : Qu’est ce qu’on entend par « Bio » ?

Partie 2 : Quelles réalités pour les producteurs de bio localement ?

Partie 3 : Qu’existe-t-il de « bio » dans la région de Châteaubriant ?

Intervenants :

Producteur Bio 1 : Daniel Durand (poulets, pintades, canes, oies, dindes).

Producteur Bio 2 : MM. Menant Pierre-Anne et Richard « LES VERGERS DE LA GRIGONNAIS »

Producteur Bio 3 : BRICAUD Gérard « GAEC de la chesnaie » (Produits laitiers de vache)

Ingénieur agronome : Lucas BRIAND

Directrice du GAB 44 (Groupement des Agriculteurs Bio) : Céline GIRAULT

Retrouvez le site du Gab44 : http://gab44.org

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